
Шоколадные трюфели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Ингредиенты
- Сухое молоко (детская смесь «Малютка») – 200 г
- Какао – 50 г
- Сахар – 250 г
- Сливочное масло – 200 г
Шаги приготовления
100
человек планируют готовить
1
Для начала необходимо налить 100 мл воды в кастрюлю, добавить туда сахар и довести до кипения.
2
Далее добавить в кастрюлю масло и кипятить на среднем огне, до загустения массы, это займет около получаса.
3
Далее необходимо перемешать сухое молоко или детскую смесь «Малютка» с какао.
4
Затем нужно добавить к сухому молоку с какао сахарно-масляную смесь, возможно понадобится не все количество этой смеси, поэтому добавлять нужно небольшими порциями.
5
Необходимо все тщательно перемешать, должна получиться рыхлая, сыпучая масса.
6
Из полученной теплой массы нужно сформировать небольшие шарики, величиной с грецкий орех.
7
Затем необходимо шарики обвалять в смеси из сахарной пудры и какао.
8
Можно также обвалять трюфели в кокосовой стружке или молотых орехах.
9
Http://supwoman.ru



4.96848
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями