
Новогодний салат с креветками и редисом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- отварных креветок 200 г
- очень длинный редис дайкон 1
- болгарский перец 1
- огурец 1
- пучок зеленого лука 1
- сметаны 3 ст. л.
- горчицы 1 ч. л.
- соль
Шаги приготовления
114
человек планируют готовить
1
Очистить редис и нарезать его одинаковыми кубиками, большую часть редиса с верхней стороны кубиков вынуть ложкой, сделав формочки для салата, отварить их в кипящей подсоленной воде 5-6 мин – редис должен размягчиться, но остаться хрустящим, сразу поместить под проточную холодную воду, обсушить.
2
Огурец очистить, мелко нарезать, порубить зеленый лук, мелко порезать вырезанные части редиса, на терке для корейской моркови потереть сладкий перец, отложив немного для оформления, добавить в салат.
3
Мелко нарезать креветки, перемешать горчицу, сметану и соль.
4
Заправить новогодний салат приготовленным соусом и перемешать, соединив все нарезанные ингредиенты.
5
Перед подачей на новогодний стол выложить новогодний салат с креветками и редисом в формочки и оформить сладким перцем.



4.91324
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями