Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Экспресс-буженина за 10 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Ингредиенты
- свиного филе (без костей ) 2 столовые ложки майонеза 2 лавровых листа 3 шарика душистого перца 1 чайная ложка майорана 1 / 3 стакана соли 1 чайная ложка перца 1 столовая ложка сахара 4 зубчика чеснока 2 2 кг
- воды 5 литра
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Налейте воду в кастрюлю с толстым дном.
2
Добавьте в воду, все специи, майонез и чеснок.
3
Кипятим все, и даем остыть.
4
В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения.
5
С этого момента, варить 5 минут и снять с газа.
6
Оставьте мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле), а затем утром мы доводим до кипения и варим снова 5 минут.
7
Опять же, оставьте на несколько часов, чтобы мясо охладилось.
8
Готовое мясо вынимаем из рассола, оборачиваем бумагой или фольгой и держим в холодильнике. PS.
9
Вы можете использовать любое другое мясо: (свинина ветчина, грудь индейки).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891392
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
