
Гренки по-уэльски (Welsh rarebit)
Рецепт с фото пошаговый
Автор светик
Расплавленный в тёмном пиве и затем запечённый сыр с хлебом, ветчиной или яйцами. Что...
Ингредиенты
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Для этого рецепта нам нужен строго сыр Чеддер и никакой иной.
2
Именно он делает вельш вельшем!
3
Натираем сыр на тёрке.
4
Ломтики хлеба разрезаем на небольшие кусочки.
5
Удобнее всего: крест накрест на 8 частей.
6
Ломтики ветчины тоже нарезаем на небольшие квадратики.
7
На сухой сковороде поджариваем хлеб.
8
Перекладываем его в форму для запекания.
9
Сверху выкладываем ветчину.
10
Пиво выливаем в кастрюлю.
11
Добавляем вустерский соус.
12
И горчицу.
13
Ставим на плиту, доводим до кипения и постепенно добавляем натёртый сыр.
14
Полученной массой заливаем хлеб с ветчиной.
15
Ставим в разогретую духовку и запекаем при высокой температуре на режиме гриля около 5-10 минут.
16
Https://topreceptov.ru/zakuski/2631-grenki-po-uelski-welsh-rarebit.html



4.95907
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями