Гренки по-уэльски (Welsh rarebit)
Рецепт с фото пошаговый
Автор светик
Расплавленный в тёмном пиве и затем запечённый сыр с хлебом, ветчиной или яйцами. Что...
Ингредиенты
Хлеб белый для тостов - 2 ломтика
Ветчина - 2 ломтика
Сыр Чеддер - 200 г
Пиво тёмное - 250 мл
Вустерский соус - 1 ч.л
Горчица - 1 ч.л
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Для этого рецепта нам нужен строго сыр Чеддер и никакой иной.
2
Именно он делает вельш вельшем!
3
Натираем сыр на тёрке.
4
Ломтики хлеба разрезаем на небольшие кусочки.
5
Удобнее всего: крест накрест на 8 частей.
6
Ломтики ветчины тоже нарезаем на небольшие квадратики.
7
На сухой сковороде поджариваем хлеб.
8
Перекладываем его в форму для запекания.
9
Сверху выкладываем ветчину.
10
Пиво выливаем в кастрюлю.
11
Добавляем вустерский соус.
12
И горчицу.
13
Ставим на плиту, доводим до кипения и постепенно добавляем натёртый сыр.
14
Полученной массой заливаем хлеб с ветчиной.
15
Ставим в разогретую духовку и запекаем при высокой температуре на режиме гриля около 5-10 минут.
16
Https://topreceptov.ru/zakuski/2631-grenki-po-uelski-welsh-rarebit.html
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95907
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!