
Картофельные драники с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Ингредиенты
- Картофель - 4 шт.
- Филе куриное - 250 г
- Сыр твердый - 50 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Мука пшеничная - 2 ст. л.
- Соль
- Зелень
- Перец черный
- Масло растительное
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Для того, чтобы приготовить картофельные драники с курицей и сыром, сперва для начинки режем лук, зелень, мясо. Натираем на терке сыр.
Отдельно обжариваем лук, отдельно - мясо на небольшом количестве растительного масла.Готовим картофельное "тесто". Для этого картофель чистим, натираем на терке, солим. Оставляем на пару минут. Затем отжимаем сок. Добавляем яйца и муку. Перемешиваем.Выкладываем картофельное тесто на дно сковороды, распределяем ложкой, чтоб получился "блинчик"
2
Когда картофельный блинчик подрумянился - переворачиваем его. На половину блинчика выкладываем начинку - обжаренную курицу с луком, сыр и нарезанную зелень.
Через 2-3 минуты складываем картофельный блинчик пополам, чтобы начинка оказалась внутри. Картофельные драники с курицей, сыром и зеленью хорошо обжариваем и подаем!



4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями