
Вешенки заготовка на зиму
Рецепт с фото пошаговый
В этом рецепте мы расскажем, как заготовить на зиму очень популярные грибы – вешенки....
Ингредиенты
- вешенки 1кг
- вода 200мл
- уксус 40мл
- соль 20г
- перец 3 горошины
- гвоздика 2шт
- лавровый лист 1шт
Шаги приготовления
133
человека планируют готовить
1
Хорошо промыть и очистить грибы, залить холодной водой и на 15мин оставить.
2
Слить с грибов воду, выложить их в кастрюлю, залить новой водой, довести до кипения и 15мин проварить на среднем огне.
3
Для маринада 200мл воды смешать с уксусом столовым, солью, лавром, гвоздикой и горошинами перца, довести до кипения.
4
В кипящий маринад выложить грибы, проварить 20мин после закипания.
5
Выложить грибы в банки, влить до верха маринад, закатать стерильными крышками.
6
Удачного приготовления!



4.881440
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями