ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Вешенки, жареные с луком

Вешенки, жареные с луком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Чанцева
Вешенки - это древесные грибы. Они растут на деревьях. Их можно найти на иве, осине,...
30 минут
2 порции

Ингредиенты

  • Вешенок 320 г.
  • Лука репчатого 100 г. (1 шт.)
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Вешенки вымойте, очистите от мусора, если он есть. Выложите на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. На разделочной доске срежьте утолщённое основание и нарежьте грибы любым способом по вашему желанию.
2
Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами.
3
Сковороду разогрейте, налейте в неё растительное масло. Положите в неё грибы и обжаривайте на среднем огне от 10 до 20 минут, чтобы выпарилась основная влага. Затем добавьте лук, посолите, поперчите, хорошо перемешайте. Обжаривайте примерно ещё 10 минут до прозрачности лука и подрумянивания вешенок.
4
Гарнир к грибам может быть любой: картофельное пюре, макароны, овощи. Я приготовила в качестве гарнира жареный картофель.
5
Наши вешенки, жареные с луком, готовы. По желанию их можно посыпать при подаче зеленью. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!