Сливочный соус для спагетти
Рецепт с фото пошаговый
Этот сливочный соус для спагетти станет одним из ваших любимых! Простое приготовление...
Ингредиенты
- пшеничная мука 1 ст.л.
- сливочное масло 1 ст.л.
- сливки 200 мл (20%)
- соль
- перец (молотый белый или черный)
Шаги приготовления
184
человека планируют готовить
1
Высыпать муку в сухую сковороду, на умеренном огне, помешивая лопаткой, поджарить ее до легкого зарумянивания – золотистого оттенка.
2
Добавить к сковороду к муке сливочное масло, нарезанное произвольными кусочками, помешивая, растопить – масса должна получиться однородной, мука и масло полностью перемешаются.
3
Влить тоненькой струйкой сливки, помешивая все энергично лопаткой.
4
После того, как добавлены сливки, соус нужно довести до кипения и после закипания 2мин потомить на слабом огне, помешивая.
5
Довести готовый сливочный соус до вкуса перцем и солью, подавать к блюдам сразу.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94958
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Приготовила. Вкус хороший, но я замешкалась, и соус загустел до того, как я его добавила в тарелку 😸
23 мая 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!