Блины *бабушкины*
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Рычкова
Рецепт достался мне от бабушки,я не люблю сладкие блины,поэтому именно этот рецепт в...
Ингредиенты
молоко 1200 мл
соль 1 ч. л.
яйцо 2 штук
сода щепот.
сахар 1,2 ст. л.
мука по вкусу
растительное масло по вкусу
вода по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разбейте в глубокую чашку,у меня это эмалированная кастрюля- 2 яйца,добавьте к ним соль,соду,сахар перемешайте(Взбейте),затем добавьте 1 стакан молока и снова перемешайте до однородности.
2
А теперь, самое сложное вводим муку. Муку нужно вводить постепенно, всыпать немного,перемешать,чтобы не было комочков,добавить молока и снова перемешать и так до достижения нужного объема. оставьте на 20минут,чтобы мука разбухла. В это время вскипятите чайник-вам понадобится кипяток.
3
Теперь,по истечении 20-ти минут, добавьте в тесто 2 ст.л. растит.масла и примерно полстакана кипятка перемешивая, если тесто все еще густое то постепенно доливайте кипяток,до нужной консистенции.
4
Разогрейте растительное масло в вашей любимой сковороде для блинчиков,и половником,набирая тесто аккуратно выливаем на сковороду,если сковорода маленькая,то и теста набирать меньше,чтобы блины были тоненькие, Но все делается методом проб и ошибок! Приятного процесса и аппетита!
Пишите в комментариях,какие блинчики получились у вас!?))
4.921100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!