
Салат «Грибная поляна»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Салат «Грибная поляна» - это очень простой, сытный и красивый салат, который всегда...
Ингредиенты
- маринованных шампиньонов целиком и ветчины/курицы по 200 г
- сметаны/майонеза 50-70 г
- маринованных огурца 3
- вареных моркови, картофеля, яйца по 2
- укропа 1 пучок
- соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Как приготовить салат Грибная полянка:
2
Отварить картофель и морковь в мундире, остудить, очистить, яйца сварить вкрутую.
3
Взять глубокий круглый салатник и застелить его пищевой пленкой, смазать ее слегка растительным маслом – чтобы было легче снимать.
4
Первым слоем плотно друг к другу выложить вниз шляпками целые маринованные шампиньоны, присыпать их рубленым укропом и утрамбовать его, смазать сметаной/майонезом.
5
Выложить на слой грибов с зеленью тертую на крупной терке морковь, смазать сметаной, следующий слой – нарезанная соломкой ветчина, сметана, затем мелко нарезанные огурцы, рубленые вареные яйца, картофель, тертый на крупной терке, смазать сметаной.
6
Убрать салат на 1-2ч в холодильник для пропитки.
7
Далее накрыть салатник большой плоской тарелкой и аккуратным движением перевернуть салат на эту плоскую тарелку, снять пищевую пленку, оформить салат по своему вкусу и подать к столу.
8
Приятного аппетита!



4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями