"Новогодние шары" закуска

Начну с того, что все продукты я достала из холодильника ТМ BEKO. У меня есть такой холодильник и я им очень довольна!

Яйца варим "вкрутую". Натираем на тёрке крабовые палочки. Их лучше положить на чуть-чуть в морозильную камеру заморозиться немного. Они так лучше натрутся на тёрке. Натираем сыр и яйца. Выдавливаем чеснок или мелко рубим. Чеснока можно взять и меньше 1 зубчик (по вкусу).

Добавляем майонез. Майонез возьмите любой: домашний или магазинный. Досаливаем по вкусу, если вам показалось не совсем солёно и всё перемешиваем. Майонез тоже кладите по вкусу, масса должна быть не жидкая, чтобы хорошо сформировать шарики.

Формируем шарики и выкладываем их на тарелки, на салатные листья. Просто так красивей. Шарики можно выложить в бумажные формочки для кексов. Количество шариков может получится больше, а может и меньше, это зависит от того, какой величиной вы их будите делать!

Чтобы шарики уж совсем походили на новогодние, мы срезаем кусочки оливок (верх), они должны быть без косточек и вставляем в них нарезанные стебельки петрушки. Стебельки нужно брать тонкие, которые хорошо гнутся и не ломаются. Формируем подвеску шарика. Всё готово! С Наступающим НОВЫМ ГОДОМ)