Салат с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Вкусный салатик из обжаренных шампиньонов с луком, ананасами, авокадо, маслин и...
Ингредиенты
- авокадо 1 штук
- ананас 1/2 бан.
- маслины 1/2 бан.
- шампиньоны 2 штук
- луковица 1 штук
- оливковое масло 3 ст. л.
- горчица в зернах 1 ч. л.
- уксус 1 ч. л.
- каперсы 1 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
- черный перец 1/8 ч. л.
- соль 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
273
человека планируют готовить
1
Авокадо чистим и режем на кубики. Отправляем в салатник.
2
Отправляем к авокадо порезанные кубиком ананасы. Режем маслины на колечки.
3
Лук режем полу-кольцами, чеснок-мелко, шампиньоны-"грибочками"
4
В 1 ст л масла оливкового обжариваем чеснок и лук.
5
Выкладываем шампиньоны и делаем до готовности.
6
Делаем заправку. В оливковое масло наливаем бальзамический уксус (я взяла тёмный бальзамик), добавляем дижонскую горчицу. Перемешиваем.
7
Солим и выкладываем коричневый сахар, перчим по вкусу. Всё соединяем.
8
Заправляем салат, перемешиваем и по желанию добавляем 1 ч л каперсов. Салат готов. Даём немного постоять.
9
......................и едим! Это вкусно, пикантно и красиво!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95901
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!