Салат «Царский» из курицы

Порезанный полукольцами лук обжариваем на растительном масле, затем остужаем его.

Отвариваем яйца, морковь и мясо.

Морковь натираем на мелкой терке, мясо мелко нарезаем и прокручиваем через мясорубку.

Грецкие орехи измельчаем.

Все это укладываем слоями в следующей последовательности: мясо, грецкие орехи, майонез, лук, натираем белок, морковь, майонез, натираем желток.

Салат готов!