Блюда с мясом Блюда с сыром

Салат"Сказочная полянка"

Name: Салат"Сказочная полянка"
Ingredients: Копченая курица; гр(примерно одного копченого окорочка хватает),черносив 50гр,яйцы 3шт; сыр; шампиньоны150гр; лук; чеснок 2зуб; грецкий орех; майонез; соль; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля

Ингредиенты

Копченая курица 150

гр(примерно одного копченого окорочка хватает),черносив 50гр,яйцы 3шт 200

сыр 100-150 гр

шампиньоны150гр

лук 1 шт

чеснок 2зуб

грецкий орех 30 гр

майонез

соль

перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

591

человек планирует готовить

Курицу нарезать кубиками.

Чернослив замочить мин на 20,затем нарезать мелкими кубиками.

Яйца отварить.

Белки и желтки натереть в разные миски.

Сыр натереть на средней терке.

Грецкий орех мелко порубить.

Лук мелко порезать.

Шампиньоны обжарить вместе с луком на сливочном масле.

Жарить минут 10,помешивая,посолить,поперчить.

Охладить.

Чеснок выдавить в майонез.

Выкадывается всё слоями. 1 слой: шампиньоны с луком+майонез+немного грец.ореха 2 слой:желтки 3слой: половина сыра+майонез+немного ореха 4слой: половина курицы+майонез+немного ореха 5слой:чернослив+майонез+немного ореха 6слой:оставшаяся курица+майонез+немного ореха 7слой:оставшийся сыр 8слой:тертые белки+майонез.

Верхний слой аккуратно разравнять при помощи широкого ножа.

Сверху посыпать желтком,украсить по желанию.

...