
Оладьи из картофеля,сыра,колбасы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sonatta89
Ингредиенты
- картофель 2 шт
- сыр 70-100 гр
Шаги приготовления
696
человек планируют готовить
1
Сосиски(можно использовать что угодно: фарш, сосиски, ветчину) у меня было 5 маленьких;
2
Мука примерно полстакана(лучше определять на глаз по ходу действий);
3
Яйца 2 шт;
4
Соль,перец по вкусу;
5
Масло растительное для жарки.
6
Картофель очищаем.
7
Сыр,картофель натираем на крупной терке.
8
Сосиски(если маленькие) просто нарезаем круглешками(если используете колбасу,ветчину и т.д. лучше нарезать кусочками не больше 1см х 1см).
9
Все кладем в одну миску.
10
В миску с сыром,картофелем,сосисками раскалываем 2 яйца,солим,перчим и все перемешиваем.
11
Добавляем муку.
12
Масса должна получится не жидкой,но достаточно вязкой.
13
Далее выкладываем ложкой на сковороду с раскаленным маслом.
14
И обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.



4.821925
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)