Овощные оладушки с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вахова Ольга
Сейчас сезон, поспевают овощи. Ну как оставить это без внимания?
1 час
много
2
Ингредиенты
- средних кабачка 2
- средние картофелины 3
- небольшая морковь 1
- яйца 2
- фарша (свинина + курица) 150 г
- луковица 1
- Зира
- Соль по вкусу
- Растительное масло
- муки 2 ст л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Трём на тёрке кабачок, картофель, морковь. Отжимаем от сока эти ингредиенты, чтоб не было слишком водянисто. Добавляем лук, яйца, муку, фарш. Перемешиваем до однородности. Солим и добавляем зиру по вкусу. Зиру немного насыпаем в ладонь, другой растираем её. Далее жарим на сковороде в растительном масле. Подаём со сметаной.
2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96836
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@marina_alekseeva буду рада, если приготовите
19 сентября 2021 г.
Ответить
