Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска новогодняя с креветками, сладким перцем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- очищенных креветок 350 г
- чеснока 2 зубчика
- шафрана 1/2 ч. л.
- чили
- оливковое масло
- соль
- Для салата
- оливок 5
- чеснока 4 зубчика
- болгарских перца 3
- головка репчатого лука 1
- лимон 1
- пучка укропа 1/2
- пучка кинзы 1/2
- свежие шампиньоны
Шаги приготовления
131
человек планирует готовить
1
Сковороду с маслом разогреть, положить мелко нарезанный чеснок (2 зубчика), 2-3 мин обжарить, добавить креветки, затем шафран, чили и посолить, обжарить 4-5 мин, снять с плиты.
2
Запечь сладкий перец около 10-15 мин на решетке в духовке, сразу поместить под струю холодной воды, снять кожицу, удалить семенную коробку.
3
Перемолоть мелко нарезанный репчатый лук, перец, чеснок, укроп, кинзу, оливки, грибы в мелкие кусочки, сбрызнуть лимонным соком и посолить.
4
Перед подачей на новогодний стол закуска новогодняя с креветками, сладким перцем и грибами перемешивается и охлаждается.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891371
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
