
"Быстрые" помидорки с огурчиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
3 кг помидор сливок,5 огурцов,2 крупных морковки,1 большая гол.чеснока, укроп и...
Ингредиенты
- помидор сливок 3 кг
- огурцов 5
- крупных морковки 2
- большая гол.чеснока 1
- укроп и петрушка
- головки лука 2
- Для заливки на 4 л воды:8 ст.л. сахара
- соли 6 ст.л.
- ст.л.яблочного уксуса 6% 8
- лавр.листьев 8
- перец душистый и черный горошком
- кориандр
- немного орегано
- базилик
- тмин
- семена горчицы
- шт. гвоздик 5
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кол-во расчитано на тот объем,который видите на фото.
2
На дно банки(или любой посуды,в которой будете солить) выложить листья петрушки и укропа,лаврушку и остальные специи,дольки чеснока,кусочки моркови,лука,огурчики,если крупные,то порезать на 2-3 части.
3
Затем сверху выложить помидоры и снова немного зелени.
4
Для маринада в воду добавьте соль и сахар,доведите до кипения,влейте уксус.
5
Залейте горячим маринадом помидоры,закройте крышкой и через 2-3 дня готовы(держать в тепле),затем вынести на холод.



4.98624
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями