Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с авокадо, овощами и тунцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
250 г помидоров черри
8 клубней вареного картофеля
4 стейка тунца
2 авокадо
2...
Ингредиенты
- Помидоров черри 250 г
- Клубней вареного картофеля 8
- Стейка тунца 4
- Авокадо 2
- Чеснока 2 зуб.
- Сладких красных перца 2
- Петрушки 1 пуч.
- Стручковый красный перец 1
- Лимона (сок) 1/2
- Оливкового масла 6 ст. л.
- Зерен кунжута 3 ст. л.
- Перец молотый
- Сурепки 1 лист.
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Овощи подготовить, нарезать произвольно, но не крупно, авокадо очистить и нарезать, зелень порубить.
2
Соединить в салатнике авокадо с помидорами, сладким и стручковым перцем, петрушкой, раздавленным чесноком, соком лимона, маслом, посолить и перемешать, накрыть и убрать на полчаса в холод.
3
Кунжут растолочь в ступке, запанировать в нем стейки тунца.
4
Разогреть сковороду с 2 ст.л. оливкового масла, выложить нарезанный ломтиками вареный картофель, обжарить до хрустящей корочки, убрать из сковороды и выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
5
Сковороду вымыть, затем раскалить с оставшимся маслом, выложить стейки тунца, с каждой стороны обжарить по 3-4 мин.
6
Подавать салат с авокадо, овощами и тунцом так: салат из холодильника разложить по тарелкам, выложить на каждую тарелку по стейку, гарнировать все картофелем и оформить листьями сурепки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5489
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
