Салат "Сельдь под сырной шубой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Альтернатива постоянной "участницы" практически каждого новогоднего стола - "Селёдки...
Ингредиенты
- Сельдь - филе 1 крупной селёдки
- Огурец маринованный - 3 (крупных) штуки
- Яйцо варёное - 3 штуки
- Лук репчатый - 1 штука
- Сыр твёрдый - 100 гр.
- Масло сливочное замороженное - 50 гр.
- Майонез - по необходимости.
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Селёдочное филе мелко режу и выкладываю слой на тарелку.
Лук беру белый – он самый сладкий - режу мелким кубиком, выкладываю слоем поверх селёдки.
На крупной тёрке навесу, над тарелкой натираю сливочное масло, что бы оно покрыло лук.
Огурцы мелко нарезаю, и выкладываю поверх масла, на них наношу майонезную сетку.
Яйца натираю на крупной тёрке, смешиваю с майонезом – это будет следующий слой.
2
На крупной тёрке, опять же на весу, тру над тарелкой сыр, так, что бы он полностью покрыл салат, и лишь, небольшой кусочек натираю на мелкой тёрке, для придания салату воздушности.
Убираю на холод на 2-3- часа, для пропитки.
Приятного.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Елена Корешева
оставил(а)
Спасибо за идею! Мои слои: картошка, селёдка в горчичном соусе, лук, морковь, яйца, сыр (прослойки-майонез).
10 декабря 2017 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!