2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ачма быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная Тарелочка
Ачма, очень вкусный грузинский пирог, но, к сожалению на приготовление которого уходит...
Ингредиенты
- творог 500 грамм
- адыгейский сыр 500 грамм
- кефир 500 мл
- яйцо 4 штук
- сливочное масло 100 грамм
- лаваш 4-5 штук
- соль по вкусу
Шаги приготовления
506
человек планируют готовить
1
Смешать творог и натёртый на крупную терку сыр. При необходимости посолить.
2
В другой емкости смешать яйца, щепотку соли и кефир.
3
Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке.
4
В форму для запекания простелить 2 лаваша крест на крест чтобы края свисали.
5
Полить немого маслом, выложить половину сыра с творогом и хорошо разровнять. Полить кефиром (примерно 0,5 стакана) и ещё раз немного маслом.
6
Накрыть начинку лавашем смоченным в кефирной смеси, уложив его немного гармошкой.
7
Далее выложить оставшуюся начинку полить кефиром и маслом и накрыть лавашем смоченным в кефире.
8
Можно начинку выложить в 3 слоя, тогда все ингредиенты делим на 3. Последний слой должен быть лаваш.
9
Далее заворачиваем края нижних лавашей к центру формируя ачму. И смазываем остатками кефира и масла, чтобы не было сухих краев.
10
Запекаем при температуре 180 градусов 40 минут.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821959
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
