Куриные отбивные в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЮЛЬЧИК
Для приготовления вам потребуется: 500 гр филе куриной грудки; 2 яйца; 1/2 стакана...
Ингредиенты
- филе куриной грудки 500 гр
- яйца 2
- муки 1/2 стакана
- растительное масло (для жарки)
- чеснока 1-2 зубчика
- соль
- чёрный молотый перец
- паприка
- перец чили
- карри - по вкусу
Шаги приготовления
283
человека планируют готовить
1
Куриное филе отбить, посолить, добавить специи и оставить "отдохнуть" на 10 минут.
2
Тем временем, к яйцам добавить немного соли и тщательно их взбить вилкой.
3
Подготовьте заранее муку.
4
Обвалять мясо в муке.
5
Затем в яйце.
6
И снова в муке.
7
Разогреть на сковороде растительное масло, добавить крупно нарезанный чеснок и прокалить его. (!) При этом чеснок не должен сгореть, будьте внимательны.
8
Чеснок убрать, получилось ароматное чесночное масло для жарки мяса.
9
Убавьте огонь и обжарьте куриные отбивные с двух сторон до золотистого цвета.
10
Выложить обжаренное мясо на бумажную салфетку, чтоб удалить излишки масла и сразу же подавайте с вашими любимыми соусами.
11
Приятного аппетита!
12
Кушайте с удовольствием!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851705
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!