
Салат из норвежской сельди и свеклы с заправкой из апельсинов
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- шт. норвежская слабосоленая сельдь – 1
- шт. свекла среднего размера – 2
- шт. апельсин – 1
- шт. лук репчатый – 1
- листья салата
- кинза – пучок 1
- растительное масло – 1 ст. л.
- сахар – 1 ч. л.
- черный перец дробленый – 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Норвежскую сельдь разделать на филе и нарезать ломтиками.
2
Свеклу отварить, не очищая, затем остудить и очистить.
3
Нарезать ее кружками и аккуратно перемешать с половиной растительного масла.
4
Из апельсина выжать сок и выпарить его с сахаром до загустения, остудить и смешать с оставшимся растительным маслом.
5
На листья салата положить свеклу, посыпать мелко нарезанной кинзой, сверху выложить ломтики сельди.
6
Полить блюдо апельсиновой заправкой и украсить колечками лука.



4.94985
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями