Блинчики десертные фигурные с творогом и шоколадом

Name: Блинчики десертные фигурные с творогом и шоколадом
Ingredients: свежих/размороженных ягод; мягкого творога; плитка шоколада; молока; яйца; стакан пшеничной муки; растительного масла; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

свежих/размороженных ягод 300 г

мягкого творога 250 г

плитка шоколада 1

молока 2 стакан

яйца 2

стакан пшеничной муки 1

растительного масла 3 ст. л.

соли 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог для гладкости взбить миксером или протереть сквозь сито, добавить небольшое количество сметаны – столько, чтобы масса в итоге стала напоминать пластилин.

Ягоды протереть сквозь сито, шоколад в микроволновой печи или на водяной бане растопить.

Половину творога взбить с шоколадом, остальной перемешать с ягодами.

Яйца взбить с молоком (небольшое количество), ввести муку и остальное молоко, подсолить, взбить, чтобы масса стала однородной.

Приготовить блины обычным способом.

Вырезать из остывших блинов одинаковые фигурки при помощи формочки, уложить их друг на друга, переслаивая двумя начинками.

Перед подачей блинчики десертные фигурные с творогом и шоколадом убрать на полчаса в холод, масленица с таким десертом всех приятно удивит!

...