
Блины необычные с припёком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Краб на завтрак мне порекомендовал блины необычные. Я переделала весь рецепт и сделала...
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Сода 1/2 ч. л.
- Сахар 1/2 ст. л.
- Соль 1/4 ч. л.
- Яйцо 2 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Пшеничная мука 5 ст. л.
- Манка 2 ст. л.
- Крабовые палочки 3 шт.
- Зеленый лук 3 шт.
Шаги приготовления
83
человека планируют готовить
1
Для припёка одно яйцо варим вкрутую, а одно яйцо оставляем в тесто. Крабовые палочки, яйцо и лук мелко режем.
2
Делаем тесто. Я взяла кислое молоко, которое можно заменить кефиром. Гасим в нём соду. Добавляем сахар, соль и манную крупу. Соединяем всё венчиком. Даём минут 10 манке разбухнуть.
3
Разбиваем яйцо, вмешиваем муку. Тесто густое. Наливаем масло подсолнечное 1 ст л, вторую оставляем для подмазки сковороды. Опять всё перемешиваем. Тесто готово.
4
Выкладываем в тесто лук, палочки и яйцо. Ложкой вмешиваем равномерно в тесто.
5
Выпекаем блинчики. На сковороду наливаем масло и распределяем его по сковороде. Я делаю это кисточкой. Нагреваем масло и выкладываем большой столовой ложкой тесто. На сковороду D-24 см у меня поместилось 4 шт блина.
6
Когда блинчики схватятся и поджарятся до красивого цвета, переворачиваем их.
7
Убавляем огонь на минимум и накрываем крышкой, дожариваем.
8
Из этого количества теста у меня получилось 12 шт блинчиков с припёком.
9
Накрываем на стол и подаём. Вкусны блинчики со сметаной.
10
С Добрым утром и приятного аппетита) Это ВКУСНО!!! быстро и не сложно!



4.831867
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями