Первый блин комом

Подготавливаем продукты. Рис варим, рыбку, палочки и огурец нарезаем соломкой.

На специальную циновку кладем лист нори, и смоченными руками тонким слоем наносим рис, в центре кладём рыбку.

Затем палочки.

Огурец.

Творожный сыр. Его лучше наносить кондитерским мешком.

Чистый край листа смачиваем водой, чтобы легче фиксировался ролл и не развалился. Начинаем сворачивать в тугую трубочку с помощи циновки.

Как видите, у меня первый раз это получилось не презентабельно, зато было вкусно. Режем на желаемый размер и можно украсить икрой.

Всем новых идей и приятного аппетита!