Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пимиентские блинчики. Ковбойские, от сэра О. Генри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
В новелле, которая так и называется - «Пимиентские блинчики» О. Генри рассуждает на...
Ингредиенты
- бурого дикого риса 60 г
- молока 200 мл
- коричневого сахара 50 г
- соли 1/3 ч. ложки
- яйцо 1
- пшеничной муки 150 г
- растительного масла + для смазывать сковородку 2 ст. ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рис помыть, залить холодной водой и оставить на 6-8 часов. После в подсоленной слегка воле сварить до готовности, т. е. чтобы был очень мягким.
2
Сахар и соль растворить в тёплом молоке, добавить к рису, туда же - яйцо и всё это разбить блендером.
3
Просеять муку, всё взбить, чтобы не было комочков. Тесто должно быть не очень жидкое, а как кефир по консистенции. Добавить масло. И дать тесту постоять около 30 минут.
4
Выпекать, смазывая периодически сковородку, толстенькие блинчики. Они будут такого кремового цвета, мягкие и очень вкусные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
