Фаршированные блинчики 🥰

Name: Фаршированные блинчики 🥰
Yield: много
Ingredients: молока; яйца; Соль; Сахар; Разрыхлитель; Мука сколько возьмёт тесто, для начала возьмём 500 гр; Растительное масло; Лук; Фарш; Отварной рис; Соль/перец/растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия

Чем еще согреваться в холодные, зимние вечера как не вкусным горячим чаем с лимоном и с...

2 часа

много

Ингредиенты

молока 1000 мл

яйца 2

Соль 1 ч.ложка

Сахар 2 ст. ложки

Разрыхлитель 1 ч.ложка

Мука сколько возьмёт тесто, для начала возьмём 500 гр

Растительное масло 3 ст. ложки

Лук 1 шт

Фарш 500 грамм

Отварной рис 200 грамм

Соль/перец/растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заводим тесто на блины. Муку смешиваем с сухими ингредиентами. Яйца разбалтываем в молоке, вливаем все в муку и тщательно перемешиваем

Если муки недостаточно для консистенции блинного теста, то добавляем муки. Если муки много, добавляем водички или молока. Когда нужную консистенцию достигнем, вливаем растительное масло. Даём тесту настояться минут 20.

Готовим начинку. Нарезаем мелко лук, обжариваем его до мягкости на растительном масле. Добавляем фарш, всё солим, перчим и жарим до готовности фарша. В готовый фарш всыпаем отварной рис

Все тщательно перемешиваем. Начинка готова

Жарим блинчики. Заворачиваем в блинчики начинку.

Готовые блинчики обжариваем до лёгкой корочки на растительном масле и подаём со сметанкой

...