Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соба с курицей и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана @chef_pandos
Соба - это длинная коричневато-серая лапша из гречневой муки (традиционный японский...
1 час 30 минут
4
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
19 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе 270 гр. (1-2 шт.)
- Соевый соус 6 ст. л.
- Уксус 1 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Соба 150 г
- Масло для жарки
- Кунжут и зелёный лук для украшения
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Куриное филе нарезать полосками. Положить в глубокую тарелку, добавить соевый соус (2 ст. л.) и уксус. Чеснок натереть на мелкой тёрке и всё перемешать. Оставить мариноваться на ~30 минут.
2
Подготовить овощи: лук нарезать полукольцами, перец и морковь - тонкой соломкой.
3
Обжарить курицу на раскаленной сковороде с добавлением масла до золотистого цвета в течении 3-5 минут. А затем убрать со сковороды.
4
На ту же сковороду добавить еще масла и обжарить овощи до мягкости.
5
Отварить в кипящей и подсоленной воде лапшу соба.
6
К овощам положить обжаренную курицу.
7
С лапши слить воду и добавить к овощам с курицей. Сверху полить ещё немного соевым соусом (4 ст. л.), чтобы было сочнее.
⠀
При подаче можно посыпать кунжутом и зелёным луком🧅
8
Приятного вам аппетита! 🥰
С любовью, @chef_pandos💕
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
1
3
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
