Соба с курицей и грибами

Куриную грудку режем на средние кубики.

В сковородку добавляем подсолнечное и сливочное масло и зубчик чеснока. Курицу обжариваем до золотистого цвета на большом огне, и достаём из сковородки.

У меня грибы среднего размера поэтому я разрезало их 4 части, а затем обжариваю в той же сковородке, что и курицу, на большом огне. (Грибов должно быть ~ в 2 раза больше чем курицы, тк они ужарятся).

К грибам добавляем курицу, соль, специи, соевый соус накрываем крышкой, убавляем огонь до полной готовности, иногда помешивая.

Лапшу добавляем в кипящую воду и варим ~ 5 минут. Затем промываем холодной водой.

К курицей и грибами добавляем лапшу перемешиваем, готово🥳. Также можно добавить овощи.