Салат "Яркий" из индейки, яблок и авокадо =)

Кедровые орешки — 3 ст. л

Рецепт приготовления:

Филе индейки нарезать на небольшие кусочки, смешать с 1 ч.л соевого соуса и 1 ч.л оливкового масла и обжарить на гриле.

Авокадо очистить и нарезать кубиками.

Листья салата вымыть, обсушить и порвать руками на небольшие пластинки.

Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой.

Перец тоже нарезать соломкой.

Выложить все в тарелку и сбрызнуть соком лимона.

Смешать оливковое масло, уксус и горчицу.

Заправить салат приготовленным соусом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Сверху посыпать кедровыми орешками.