Шаурма по-домашнему

Для начала примемся за наши грудки, использовать мы их должны немного замороженными, нарезаем как хотим, этот выбор предоставляется на вкус шеф-повара;). Далее обжариваем наши нарезанные грудки в растительном масле (не добавляйте слишком много масла), не забываем добавить специи для курицы, которые мы подготовили, солим, добавляем томатный соус или приготовленный кетчуп.

Не стоит долго обжаривать грудки, хватит минут пяти-десяти, иначе мясо будет сухим.

Можно придумать соус для нашей шаурмы по-домашнему : низкокалорийного майонеза с порцией приготовленного сыра, выдавливаем 2 зубчика чеснока, все тщательно перемешиваем, добавляем лимонный сок, солим на свой вкус, если конечно желаете этого.

Оставшиеся овощи в лице паприки или болгарского перца вместе с соленым огурцом нарезаем.

Теперь завершающий жест.

Шаурма по-домашнему должна быть закручена.

Берем любой лаваш, купленный в магазине, не забывайте, что от качества лаваша будет зависеть вкус вашей шаурмы, так что отдайте должное выбору и этого продукта.

И так, смазываем наш лаваш соусом, который мы приготовили, кладем туда наши обжаренные куриные грудки, порезанные овощи, заворачиваем рулетом, смазываем растительным маслом и оставляем на противне швом вниз в духовке.

Запекаем до того момента, когда шаурма по-домашнему приобретет золотистый цвет.

Приятного аппетита!