Куриное филе в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сакинат Болатова
Подавайте немедленно, пока горячее!
Сливки жирные - 1 чашка
Ингредиенты
- куриное филе 1 кг
- горчица 1 ч. л.
- чеснок 3 зубч.
- тимьян 4 веточ.
- сыр 100 грамм
- растительное масло по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- сливки 200 мл
Шаги приготовления
398
человек планируют готовить
1
2. Нагрейте духовку до 200ᵒС. Хорошо посолите и поперчите филе с двух сторон.
2
3. Нагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.
3
4. В сливки выдавите чеснок, добавьте горчицу и листики тимьяна, немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
4
5. Натрите сыр на мелкой тёрке.
5
6. Переложите обжаренное филе в форму для выпекания.
6
7. Залейте филе сливочным соусом.
7
8. Сверху посыпьте сыром и уберите в духовку на 20–25 минут. Тут главное не передержать филе, чтобы оно осталось сочным.
8
9. Филе готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97754
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Светлана К
оставил(а)
Я не большой любитель филе, но вот захотелось разнообразия)) Этот рецепт пришёлся по душе и не зря. Вкусно))) Обычно филе получается суховато, а тут все как...
24 марта 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!