Куриное филе в сливочном соусе

Филе разморозить, порезать как вам хочется (кубиком, слайсами, соломкой), обжарить минут пять, добавить грибы. Когда они пустят сок или пойдёт вода от замороженных грибов, добавляю ложку муки и специи. Размешать и влить сливки, довести до кипения, добавить натёртый сыр, далее чеснок и зелень по желанию. Я мясо с соусом выливаю сразу к макаронам.