Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриное филе в сливочном соусе с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lara13
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, попробуйте это блюдо. Куриное филе...
30 минут
Ингредиенты
- куриных филе, 2
- свежих шампиньонов, 200 г
- сметаны, 3-5 ст. ложки
- масла сливочного, 50 г
- чесночных зубчика, 2
- растительное масло для жарки,
- пшеничной муки, немного
- черный молотый перец по вкусу
- хмели-сунели по вкусу
- соль по вкусу
- свежая зелень укропа или петрушки для украшения
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Филе курицы хорошо промываем и нарезаем полосками.
2
В отдельную посуду высыпаем пшеничную муку. Добавляем соль, черный молотый перец, хмели-сунели и хорошо перемешиваем. Каждую полоску филе хорошо обваливаем в подготовленной сухой смеси.
3
Разогреваем сковороду и наливаем немного растительного масла. Сливочное масло нарезаем кусочками и выкладываем в раскаленную сковороду. Выкладываем полоски подготовленного куриного филе и обжариваем минут 7. Затем переворачиваем на другую сторону и обжариваем до золотистого оттенка. Жареное куриное филе перекладываем на блюдо и накрываем фольгой.
4
Шампиньоны обрабатываем, промываем под проточной водой и нарезаем тонкими пластинками. Выкладываем в сковороду, где жарилось филе, добавляем чесночные дольки, пропущенные через пресс, и жарим минут 5. Добавляем сметану и тушим минуты 3.
5
В полученную смесь выкладываем жареное куриное филе, накрываем крышкой и тушим еще 5 минут. Готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
