Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Брусника, протертая с сахаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Прокопьева
Универсальный рецепт заготовки ягод без варки, который подходит для брусники,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
400
0 %
1 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
100 г
0 %
100 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ягод 1 кг
- Сахара 1 кг
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
1. Ягоды почистить, промыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
2
2. Прокрутить их в мясорубке (блендере) с сахаром (можно подсыпать его по мере прокручивания, а можно смешать с песком заранее и класть в мясорубку уже сахарно-ягодную массу, но это уже больше времени и грязной посуды, а мы ведь экономим и то, и другое, не правда ли?))
3
3. Оставить протертую массу на несколько часов : 1-3 или больше -до вечера.
4
4. Разлить получившуюся живую сахарно-ягодную массу в сухие остывшие банки, закрутить крышки. Хранить в холодильнике. Ягоды хорошо сохраняются минимум год и даже больше, как раз до следующего сезона.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99542
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
