Оладушки с яблоками на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Осень! Изумительное время готовить блюда с яблоками. Говорят, что осенью шарлотка...
Ингредиенты
- яйцо - 1 шт
- мука - 1 стакан
- кефир (простокваша) - 1 стакан
- сода - 1/4 чайной ложки
- соль - 1/4 чайной ложки
- сахар - 2 чайных неполных ложки
- яблоки - 2 штуки
- корица молотая - для посыпки яблок в оладьях
- масло растительное - в тесто и для жарки оладушков 1 чайная ложка
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Взбить яйцо с сахаром и солью, соду растворить в кефире, перемешивая энергично, смешать всё и всыпать муку. Массу снова хорошо взбить, чтобы не было комков. Добавить ложку растительного масла, снова перемешать. Яблоки нарезать тонкими дольками.
2
Жарим на раст. масле. На сковороду разогретую с маслом, выкладываем 1 столовую ложку теста. Потом поверх него порезанные мелкие дольки яблока, можно сверху ещё корицей молотой посыпать, будет ещё вкуснее.
3
Снизу обжарилось? Переворачиваем. И жарим до красоты. Супер вкусно! Несмотря на светлые участки, тесто прожаривается хорошо и сырым не останется.
4
При желании можно сверху посыпать сахаром, пудрой, намазать вареньем - в общем, на вкус)))) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82123
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!