Лепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Пин [код]
Ингредиенты (на 10 штук):
Ингредиенты
Творог (нежирный, 1,8%) — 150 гр
Масло сливочное — 100 гр
Мука — 150 гр
Крахмал картофельный — 40 гр
Разрыхлитель теста — 1 ч. л
Соль — 1/4 ч. л
Сыр твердый — 100 гр
Колбаса — 100 гр
Огурец маринованный — 50 гр
Перец болгарский — 20 гр
Лук зеленый — 20 гр
Соус томатный — 3 ст. л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Начинка:
2
Муку смешать с крахмалом, разрыхлителем и солью.
3
Творог растереть с растопленным сливочным маслом.
4
Соединить с мучной смесью.
5
Замесить мягкое тесто.
6
Убрать в холодильник на 30 минут.
7
В это время приготовить начинку.
8
Маринованные огурцы и колбасу нарезать соломкой.
9
Сыр натереть на крупной терке.
10
Добавить мелко нарезанный болгарский перец и зеленый лук.
11
Все перемешать.
12
Тесто раскатать толщиной в 3 мм.
13
Вырезать кружки в диаметре примерно 10 см.
14
Выложить на противень, застеленный пергаментом.
15
Каждую лепешку смазать томатным соусом.
16
Сверху распределить начинку, слегка придавливая в тесто.
17
Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке примерно 15 минут
4.821943
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!