avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина на решетке. Лучший маринад для свинины
Свинина на решетке. Лучший маринад для свинины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свинина на решетке. Лучший маринад для свинины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рецепты фрекен
Свинина на сковороде-гриль рецепт. https://www.youtube.com/watch?v=pa-Pz40oG6o

Ингредиенты

  • Свиного филе 600 г
  • Апельсин 1
  • Красных перца чили 2
  • Лимона, или лайма 0,5
  • Томатной пасты 2 ст. л.
  • Растительного масла 2 ст. л.

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Шаг 1. Для маринада помыть апельсин, обсушить, натереть на мелкой терке цедру, выжать из апельсина сок.
2
Шаг 2. Стручки перца чили разрезать вдоль пополам, удалить семена, промыть, мелко порубить. Выжать сок из лайма.
3
Шаг 3. Смешать вместе сок апельсина, сок лайма, перец чили, добавить 1 ст. ложку растительного масла, томатную пасту. Наполнить маринадом полиэтиленовый мешок.
4
Шаг 4. Кусок свиного филе помыть, обсушить бумажными салфетками, погрузить в маринад, плотно закрыть пакет. Положить пакет с мясом в холодильник минимум на 3 часа.
5
Шаг 5. Замариновавшееся мясо вынуть из пакета, дать маринаду стечь. Слегка смазать решетку растительным маслом. Обжарить мясо на сковороде с решеткой, или на гриле 15 минут со всех сторон на среднем огне.
6
Шаг 6. Завернуть мясо в пищевую фольгу и выдержать 5 минут. К мясу можно подать овощи, запеченные на сковороде с решеткой.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями