Свинина в пряном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Именно маринад придает мясу особый вкус и аромат, делает его сочным и нежным.
1,5 часа
5-6 порций
5
Ингредиенты
- свинина 1,5 кг
- картофель 4-6 шт.
- для маринада
- куркума 1 ч.л.
- паприка сладкая 1 ч.л.
- красный перец чили 0.5 ч.л.
- растительное масло 50 мл
- соль, перец по вкусу
- лук 1 шт.
- цедра лимона 1 ч.л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
На терке натереть лук, добавить куркуму, паприку, красный перец чили, молотый перец, соль, растительное масло и цедру лимона, все перемешать. Натереть мясо полученным маринадом, оставить на пару часов.
2
Картофель почистить и нарезать слайсами. Форму смазать маслом.
3
Выложить картофель, посолить, поперчить. Сверху на картофель - мясо.
4
Форму отправить в рукав. Запекать при 180-200 С - 1,5 часа.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921161
помогает этому автору
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
@trofimovalp 👍😉🙂🤗⚘️
2 июля 2022 г.
Ответить
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
#рекомендую Светочка, мясо божественное, тает во рту👌! Лимона не было, поэтому добавила молотую цедру апельсина и 1 ч л концентрата лимона. И без картофеля...
6 июля 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne рада, что понравилось 👍😊, спасибо за красивый фотоотзыв 🤗😘⚘️
6 июля 2022 г.
Ответить
@Svetlana_Kravcenko от всей души❤ 🌹❤
6 июля 2022 г.
Ответить
