Компот из желтой черешни на зиму

Ягоды нужно промыть и перебрать, выбраковывая мягкие. Все веточки удаляем. При подозрении на червивость на час замачиваем в соленой воде, чтоб черви всплыли. Обдаем черешню кипятком, сливаем воду. Литровую банку промываем содой и обдаем крутым кипятком. Крышечку минуту кипятим.

Выкладываем черешню в литровую баночку до плечиков. Заливаем кипятком, накрываем крышкой и даем пять минут постоять. Сливаем эту воду в кастрюлю, кладем 5 ст. л. (или 125 г) сахара. Добавляем еще с полстакана кипяченой воды, чтоб сиропа точно хватило. Доводим сироп до кипения, размешивая сахар. Когда сироп будет кипеть интенсивно, заливаем черешню по самый край банки. Закатываем. Переворачиваем банку. Укутываем одеялом и через сутки убираем в кладовку. Удачных заготовок! А сколько сахара вы кладете на литровую банку желтой черешни?