Пицца в микроволновке

Для начала подготовим начинку. В свою пиццу я буду класть помидоры, лучок и маленькие колбаски. Овощи нужно нарезать очень тонкими ломтиками, так пицца получится намного вкуснее. А вместо колбасок вы можете взять и ветчину, и тунец, например. В общем, то что вы больше всего любите. С другой начинкой тоже получается очень вкусно!

Теперь займемся тестом. В глубокую мисочку разбиваем яйцо, и хорошенько его взбиваем. Сюда же добавляем муку, разрыхлитель, соль, и немного молока. Затем нужно хорошенько перемешать все ингредиенты.

Берем большую тарелку, смазываем ее растительным маслом, и выкладываем на нее наше тесто. Теперь его нужно размять по тарелке, чтобы в итоге получилась тонкая лепешка. А для того чтобы тесто не прилипало у рукам, присыпьте его мукой. Лепешка готова - отправляем ее в микроволновку на 5 минут при полной мощности. Время может отличаться, так как все зависит от мощности вашей микроволновой печи. В итоге мы должны получить полностью пропекшуюся лепешку. Смазываем тесто соусом для пиццы.

Смазываем тесто соусом для пиццы, и выкладываем. нашу начинку. Кстати вместо соуса для пиццы вы можете использовать и просто томатную пасту или кетчуп. А можете и смешать кетчуп с майонезом, все на ваш выбор. Затем засыпаем пиццу сыром, и снова ставим ее в микроволновку еще на 5 минут.

Вот и все! Пицца готова!