Маринованный перец "Отличная закуска"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Очень вкусная закусочка, готовится быстро и просто. Такой перец можно использовать не...
Ингредиенты
- перец - 3 шт (примерно 500 г),
- чеснок - 2 зубч,
- сахар - 1 ч.л,
- соль - 0,5 ч.л,
- масло подсолнечное - 2-3 ст.л,
- уксус яблочный - 1 ст.л,
- перец красный острый молотый - по вкусу.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Перец помыть, обсушить и отправить в разогретую до 200-220 град.духовку на минут 20.
Поместить горячий перец в плотно закрывающуюся посуду или в пакет.
Сделать маринад. Перемешать пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, острый перец, уксус и масло.
Когда перец остынет, снять с него кожицу и удалить семена.
2
Порезать полосками и, добавив маринад, перемешать.
Переложить в баночку, закрыть и убрать в холодильник на ночь.
Подробнее смотрите в видео ниже.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891337
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!