🇩🇰 Маринованная свёкла по датскому рецепту (Rødbeder)

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Свеклу вымыть, запечь или отварить до готовности. Затем остудить, очистить и порезать на ломтики (не менее 1 см толщиной).

Вскипятить воду, добавить соль, сахар, все специи, прокипятить пару минут. Снять с огня, добавить уксус. Свеклу сложить в емкость с крышкой. Залить маринадом и оставить мариноваться в холодильник на сутки.

Можно кушать!