Спагетти с куриными бедрышками и шампиньонами в соусе

Name: Спагетти с куриными бедрышками и шампиньонами в соусе
Yield: 4 порции
Ingredients: упак.Куриные бедра без кости; резаных шампиньонов; спагетти; муки; Сливки 33%; соли; Петрушки или укропа; чеснока; горошины перца; луковица; Специи; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Климова 🏃‍♂️

4 порции

Ингредиенты

упак.Куриные бедра без кости 1
резаных шампиньонов 1 банка
спагетти 1/2 упаковки
муки 2 ст.ложки
Сливки 33%
соли 1 ст.ложка
Петрушки или укропа 1 пучок
чеснока 3 зубчика
горошины перца 4
луковица 1
Специи по вкусу
Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Обжарить 2 раздавленых ножом зубчика чеснока на сковороде с раст.маслом.В это время нарезать куриные бедра длинными полосками,отправить к чесноку

Добавить шампиньоны,продолжить готовить на среднем огне.Далее нарезать лучок

Зелень порезать,использовать только листики петрушки

Соединить петрушку с курицей,чесноком,грибами,луком,всё перемешать,добавить соль по вкусу

В это время в стакан насыпать 2 столовые ложки муки соединить муку с водой комнатной температуры,перемешать.Чтобы не было комков.нарезать последний зубчик чеснока.отправить в сковороду.

Добавить сливки перемешать снова,отправить соус к обжареным ингридиентам.Тушить, добавить кипяченой воды в сковороду.Постоянно помешивать содержимое,для загустения соуса.

В это время вскипятить воду для спагетти.Спагетти отварить в подсоленной водой.Слить воду со спагетти.

Выложить спагетти. Сверху на спагетти положить бедрышки с грибами,посыпать оставшейся зеленью.Можно сверху натереть сыр.

...