avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Готовим макароны по-флотски. Любимое блюдо моего детства
Готовим макароны по-флотски. Любимое блюдо моего детства
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Готовим макароны по-флотски. Любимое блюдо моего детства

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Антипина
Макароны по-флотски, это один из лучших рецептов для новичков. Сытное, вкусное и...

Ингредиенты

  • Макароны рожки витые 200 гр
  • Лук репчатый 70 гр
  • Морковь 120 гр
  • Паста томатная 15 гр
  • Бульон куриный 100 мл
  • Чеснок 12 гр
  • Укроп 10 гр
  • Фарш из говяжьей лопатки 500 гр
  • Масло сливочное 10 гр
  • Масло подсолнечное 30гр
  • Соль перец по вкусу

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Положите макароны в кипящую подсоленную воду, перемешайте и варите 10 минут при слабом кипении.
2
Откиньте макароны на дуршлаг и промойте кипяченой водой, чтобы макароны не склеивались.
3
Лук репчатый, морковь и чеснок очистите.
4
Лук нарубите мелко, морковь натрите на крупной терке, чеснок нарежьте крупно, укроп со стеблями нарубите мелко.
5
Разогрейте в сковороде 2 ст. ложки подсолнечного масла и обжарьте, помешивая, лук на среднем огне в течение 1 минуты.
6
Добавьте говяжий фарш и обжаривайте в течение 2 минут на среднем огне, непрерывно помешивая и разминая фарш.
7
Затем влейте в сковороду бульон и тушите, периодически помешивая на слабом огне в течение 5 минут, досолите по вкусу.
8
Добавьте чеснок и отварные макароны, перемешайте и прогрейте на среднем огне 2 минуты.
9
Затем добавьте сливочное масло, перемешайте и снимите с огня.
10
В тарелку выложите макароны по-флотски, посыпьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями