Выпечка Печенье

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Постное печенье на рассоле

Name: Постное печенье на рассоле
Yield: 2
Ingredients: Рассола; Растительного масла; Сахара; Сода, гашеная уксусом; Ванильный сахар; Муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Тесто на рассоле мне очень очень понравилось. Оно не рвется, печенье не соленое,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории438

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

21 г

0 %

Углеводы

59 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Рассола 10 ст. л.
Растительного масла 7 ст. л.
Сахара 7 ст. л.
Сода, гашеная уксусом 0,5 ч. л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Муки 0,4-0,5 кг

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску влить рассол (у меня огуречный), добавить сахар, ванильный сахар, растительное масло и соду, гашеную уксусом. Перемешать.

Постепенно просеять муку, я сразу всю муку не добавляла, боялась мукой забить тесто.

Духовку включить на 180С. Вымешивать тесто руками, пока оно не мягким и эластичным. Муки у меня осталось где-то грамм 100.

Тесто поделить на 2 части. Раскатать одну часть, вырезать формочкой фигурки.

Перед тем как выложить на противень печенье, его можно обмакнуть в сахар(об этом я подумала уже после того, как оно испеклось). Печенье выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или тефлоновым ковриком.

Выпекать печенье 15-20 минут, смотрите по своей духовке.

Приятного чаепития!

...