Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с листьями одуванчика, огурцом, авокадо и клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Одуванчик - растение неприхотливое, но содержащее в себе массу полезных витаминов и...
Ингредиенты
- Листьев одуванчика 100-150 г
- Огурца 1-2
- Авокадо 1
- Клубники 150 г
- Орехов (кедровые, грецкие или миндаль) 1 ст. л.
- Цедра и сок 1/2 лимона
- Масла растительного (желательно ореховое) 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Бальзамический уксус (при желании)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для салата лучше использовать молодые листья одуванчика. Их необходимо промыть, залить холодной подсоленной водой и оставить на 1 час, чтобы удалить горечь. Затем снова промыть и просушить.
2
С лимона натереть цедру и выдавить сок.
3
Огурцы нарезать ломтиками, слегка посолить, добавить цедру, перемешать.
4
Авокадо почистить, нарезать, как огурец, ломтиками, добавить лимонный сок, перемешать.
5
Клубнику разрезать вдоль пополам или на четвертинки, в зависимости от размера.
6
В салатник положить порезанные или порванные руками листья одуванчика, добавить подготовленные ингредиенты, орехи, посолить, поперчить по вкусу, заправить маслом и перемешать. При подаче сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5503
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
