Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусная картошка с румяной корочкой – бюджетный вариант
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Я знаю, что красивую аппетитную с румяной корочкой ароматную картошку могут приготовить...
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Растительное масло 2-3 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Черный перец
- Свежая зелень
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель вымыть и очистить.
Небольшие клубни оставьте как есть крупные разрезать на 2-4 части.
Хорошо разогреть сковороду и налить масло, чтобы оно прикрыло дно.
Выложить картофель в один слой.
2
Закрыть крышку и уменьшить нагрев.
Оставить на 5-6 минут.
3
Перевернуть и опять закрыть на 5-6 минут.
Таким образом обжарить со всех сторон.
Нагрев держать близкий к минимальному.
4
Как только картошка хорошо поджарилась и почти готова её можно посолить и поперчить.
Полная готовность около получаса.
Выключить нагрев, натереть сверху чеснок и подержать минуту с закрытой крышкой.
5
При подаче посыпать картошку свежей зеленью.
Можно подавать к мясу, к рыбе или как самостоятельное блюдо с квашеной капустой и другими салатами.
6
Детали и нюансы смотрите в видео ролике:
7
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921111
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
