Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Простые кексы с любой начинкой или без неё #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Сахарова
Ингредиенты
- молока 1,5 стакана
- сахара 1 стакан
- сливочного масла 200 гр
- муки 2-2,5 стакана
- яйца 2
- соли Щепотка
- ванилина Щепотка
- (без верха) соды гашеной уксусом или лимонным соком 1 чайная ложка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло растапливаем на водяной бане и немного остужаем, чтоб белки не свернулись. Взбиваем масло с сахаром, медленно вливаем молоко, а следом масло.
2
Не переставая перемешивать вводим небольшими порциями просеянную муку. Я пользуюсь икеевской кружкой-ситом, очень удобно.
3
Добавляем соль, ванилин и гашеную соду.
4
Далее есть место для полета фантазии. Можно добавить мак/заранее замоченный изюм/нарезанные цукаты/мелко нарезанную курагу или чернослив...
5
Смазываем маслом форму для выпечки, раскладываем тесто. Выпекаем в духовке, при температуре около 180-200 градусов до готовности (проверяем протыкая зубочисткой/шпажкой).
6
Когда кексы остынут, можно украсить посыпав сверху сахарной пудрой или сделать крем. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
